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城市里的“菜园”——可食地景

来源:成都绿之艺园林景观

时间:2017.11.18阅读:1584


        很早以前,人们为了方便管理和操作,便有意识地将装饰性的植物和农作物分开来种植。后来,生活在城市中的一些人发现在私家花园的前庭后院种植水果蔬菜不仅可以省钱,还可以保证蔬菜的新鲜度,然而却被大家视为破坏绿化带的行为。

   直到20世纪80年代,园林设计师、环保主义者Robert Kourik发明了这个有趣的术语,它代表着园林设计与农业生产的融合。带给城市居民全新的感官享受和不同以往的亲身体验。

城市里的“菜园”——可食地景

        可食地景的出现与发展,为人们在紧张的城市生活中找到了一种城市景观建设与农业发展相兼容的新型景观发展模式。

   不过“可食地景”并不是简单的蔬菜自由种植,不仅要考虑植物与光照、温度、湿度的相配性,考虑可食地景的装饰性,还要合理配置植物,避免植物竞争。设计师们通过选择可供人们食用的植物种类,用生态的方式进行设计、构建绿地、私家花园,使其变得富有美感和生态价值的景观场地。

城市里的“菜园”——可食地景

城市里的“菜园”——可食地景

   把菜地和城市绿化有机结合,使城市待开发的荒地变成城市的田园景观;把闲置土地打造成城市的“微田园”,使曾经的“三无”地块变身一道城市风景;把私家花园的菜园打造为实用与绿化并存的景观,使城市生产经济与园林景观的融合与共存。才是可食地景存在的意义。


成都园林

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